ဆီခ်ိဳ ေဆး တစ္လက္

ၾကက္ေမာက္သီး ေစ့ကေပးတဲ့ ဆီးခ်ဳိးေဆး
-------
ၾကက္ေမာက္သီးဟာ လူႀကိဳက္မ်ားတဲ့ သစ္သီးတစ္မ်ိဳးပါပဲ။

ေလ့လာေတြ႔ရွိမႈအရ ၾကက္ေမာက္သီးမွာ သံဓါတ္ ပိုတက္ဆီယမ္ နဲ႔ ဗီတာမင္ C ဓါတ္ေတြပါ၀င္ပါတယ္။ အမွ်င္ဓတ္ပါ၀င္မႈလည္း အနည္းငယ္ျမင့္မားပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ၾကက္ေမာက္ေစ့က ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကိုလည္း ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ၾကက္ေမာက္သီးကို စားရင္ အေစ့ကို မစားတတ္ၾကေပမဲ့ ၾကက္ေမာက္ေစ့ဟာ အဆိပ္အေတာက္မျဖစ္ေစပါဘူး။

ကာဗြန္ဟိုက္ဒရိတ္၊ ပရိုတင္းဓါတ္ေတြပါ၀င္လို႔ ခႏၱာကိုယ္အတြက္ အဟာရဓါတ္ေတာင္ ေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အဆီဓါတ္လည္း ပါ၀င္ပါတယ္။

ၾကက္ေမာက္ေစ့မွာ Hypoglycemic ဆိုတဲ့ ေသြးတြင္း သၾကားဓါတ္ကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးတဲ့ ဓါတ္တစ္မ်ိဳးကို ထုတ္လုပ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ဆီးခ်ိဳသမားေတြအတြက္ အထူးသင့္ေတာ္ပါတယ္။

ဆီးခ်ိဳအတြက္ ၾကက္ေမာက္ေစ့ကို ဘယ္လိုသံုးမလဲ

ၾကက္ေမာင္သီးအမွည့္ ၄လံုး ၅ လံုးကို ယူၿပီး ေစ့ထုတ္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ေရေဆးၿပီး ေျခာက္ေအာင္ထားပါ။ အဲဒီေနာက္ အေစ့ကို အမႈန္႔ျဖစ္ေအာင္ ႀကိတ္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေရထည့္ၿပီး တစ္ေန႔ တစ္ခါေသာက္ပါ။

ေနာက္တစ္နည္းကေတာ့

ၾကိတ္ထားတဲ့ ၾကက္ေမာက္ေစ့မႈန္႔ကို ေရေႏြးနဲ႔ ေဖ်ာ္လိုက္ၿပီး ေအးေအာင္ထားပါ။ ၿပီးရင္ အေပၚကေရအၾကည္ကိုပဲေသာက္ၿပီး က်န္တဲ့ အနည္ေတြကို သြန္ပစ္လိုက္ပါ။ တစ္ေန႔ကို ၁ ႀကိမ္ကေန ၃ ႀိမ္ ကိုယ့္ရဲ့ ဆီးခ်ိဳ ပမာဏေပၚ မူတည္ၿပီး ေသာက္လို႔ရပါတယ္။

အစာအိမ္နာတာအတြက္လည္း ေကာင္းမြန္ပါတယ္။

by myfoodmyanmar
Credit